Jättegott bröd som inte behöver jäsa. Bara att röra ihop och grädda!
Torra ingredienser
2 dl havregryn
5 dl siktat dinkelmjöl
1 dl linfrön
1 dl russin
1 dl grovt hackade nötter eller solroskärnor
2 tsk bikarbonat
4 nypa(or) havssalt
Övriga ingredienser
4 dl naturell yogurt
1 st rivet äpple
3 msk honung
Tillagning
Blanda alla torra ingredienser först.
Rör sedan i äpple, yogurt och honung.
Häll smeten i en smörad brödform. Strö gärna över lite solroskärnor och linfrön på toppen.
Grädda i 175 grader C längst ned i ugnen i ca 1 timme och 20 minuter. Kontrollera brödet med bakspett, om det är torrt är brödet klart.
Källa: Tasteline
